Bộ hóa chất giặt nhà hàng chuyên dụng: Xử lý dầu mỡ, khử mùi hiệu quả

Giải pháp hóa chất giặt nhà hàng chuyên dụng giúp xử lý dầu mỡ, khử mùi, giữ vải bền đẹp.

1. Tổng quan vấn đề giặt là trong nhà hàng

Trong môi trường nhà hàng – khách sạn, đồ vải như khăn bàn, khăn ăn, đồng phục luôn phải tiếp xúc với nhiều loại vết bẩn đặc thù:

- Dầu mỡ, nước sốt, bơ, thực phẩm

-Cà phê, rượu vang, gia vị

-Mùi khói bếp, mùi thức ăn

-Cặn hóa chất tồn dư sau nhiều lần giặt

Việc sử dụng nước giặt thông thường không đủ khả năng xử lý triệt để các vết bẩn này, dẫn đến tình trạng:

-Vải bị ố vàng, xỉn màu

-Mùi hôi vẫn còn sau khi giặt

-Vải bị cứng, nhanh hư hỏng

Nguyên nhân cốt lõi không nằm ở thiết bị, mà nằm ở việc chưa sử dụng đúng bộ hóa chất giặt chuyên dụng.

2. Giải pháp bộ hóa chất giặt chuyên dụng từ Eco One Việt Nam

-Công ty TNHH Eco One Việt Nam cung cấp bộ hóa chất giặt công nghiệp chuyên dụng dành riêng cho nhà hàng, được thiết kế theo quy trình giặt chuẩn gồm 5 bước:

2.1. Nước giặt tăng kiềm

Chức năng:

-Tăng độ pH giúp phá vỡ cấu trúc dầu mỡ

-Tăng hiệu quả làm sạch của nước giặt chính

-Giữ màu và độ bền của vải

Sản phẩm tiêu biểu:

-Sunpol Centrium C

-New Power #100

-EA04

Ứng dụng: khăn bếp, đồng phục đầu bếp, tạp dề

2.2. Chất tẩy dầu mỡ chuyên dụng

Chức năng:

-Nhũ hóa dầu mỡ nhanh chóng

-Loại bỏ vết bẩn thực phẩm cứng đầu

-Không gây cứng vải hoặc phai màu

Sản phẩm tiêu biểu:

-EW11 Self Clean

Ứng dụng: xử lý vết bẩn từ dầu ăn, bơ, cà phê, trà

2.3. Chất tẩy trắng

Chức năng:

-Làm trắng sáng vải

-Xử lý vết ố do thực phẩm và đồ uống

Phân loại:

-Tẩy clo: EW7 ROX Liquid, EW8 Rox Powder, EA06

-Tẩy oxy: Maximum Oxy, EW6 New Power #200, Super Oxy

Ứng dụng:

-Tẩy clo: đồ vải trắng

-Tẩy oxy: đồ vải màu

2.4. Chất trung hòa

Chức năng:

-Loại bỏ kiềm dư sau giặt

-Giúp vải mềm mại, không kích ứng da

-Ngăn ngừa ố vàng

Sản phẩm tiêu biểu:

-Sunpol Neutralizer

-EA03

2.5. Nước xả vải khử mùi

Chức năng:

-Làm mềm vải

-Khử mùi dầu mỡ, ẩm mốc

-Lưu hương thơm lâu

Sản phẩm tiêu biểu:

-Sunpol Softener

-EAR30 Softener

-EW4 Boardran

-EA02

3. Lợi ích khi sử dụng bộ hóa chất giặt chuyên dụng

Việc áp dụng đúng quy trình và bộ hóa chất mang lại nhiều lợi ích rõ rệt:

-Giặt sạch sâu, loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ và mùi thực phẩm

-Giữ màu, tăng tuổi thọ đồ vải

-Giảm chi phí thay thế và vận hành

-Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh trong ngành F&B

-Nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp của nhà hàng

4. Đối tượng phù hợp

Bộ giải pháp phù hợp với:

-Nhà hàng, quán ăn

-Khách sạn, resort

-Bếp công nghiệp

-Xưởng giặt là phục vụ ngành ẩm thực

5. Liên hệ tư vấn giải pháp

Công ty TNHH Eco One Việt Nam cung cấp giải pháp giặt là trọn gói, tối ưu chi phí và hiệu quả cho từng mô hình kinh doanh.